Потребление свежей и замороженной рыбы и морепродуктов в 2023 году

Отчет содержит данные по продажам живой, замороженной рыбы и морепродуктов (креветок, раков, кальмаров и др.) в килограммах в каждой области РФ, а также статистику потребления рыбы и морепродуктов на душу населения за 2022 и 2023 гг. Данные представлены в виде таблиц с цифрами и карт, на которых различными цветами обозначена интенсивность потребления в каждой области России. Полная структура отчета отражена в демо-версии.

Данные предоставлены по категории, в которую входят суммарно (без сегментации по видам): рыба живая и охлажденная; морепродукты живые и охлажденные (раки, крабы, моллюски, креветки, омары, лангусты, кальмары, каракатицы, осьминог, трепанги, устрицы, улитки, мясо мидий, морской гребешок, лягушачьи лапки и т.п. живые и охлажденные); рыба замороженная неразделенная (включая рыбные суповые наборы (головы, хвосты), брюшки, обрезь, молоки и т.п.); рыба замороженная разделанная (без головы, потрошеная), включая филе; морепродукты замороженные (раки, крабы, креветки, омары, лангусты, кальмары, каракатицы, осьминог, трепанги, устрицы, улитки, мидий, морской гребешок, лягушачьи лапки и т.п. замороженные).

Внимание! Исследование не является готовым и выполняется после оплаты в течение 3 дней.

1. Потребление физическими лицами (кг на душу населения) в регионах России, включая субъекты (по которым Росстат предоставляет данные за изучаемый период) и ФО.

2. Объем розничного рынка (в кг) в регионах России, включая субъекты (по которым Росстат предоставляет данные за изучаемый период) и ФО. –.

3. Картограммы, наглядно отображающие интенсивность потребления в регионах России, включая субъекты (по которым Росстат предоставляет данные за изучаемый период) и ФО.

4. Цифры за последние 2 года (2023 и 2022). За дополнительную стоимость возможно увеличение периода анализа до 2003 года.

5. Данные на основе большой выборки: более 40 тыс. семей во всех регионах РФ.