Лидерами
в производстве сгущенного молока и сливок являются Центральный ФО (53,3% всей
российской сгущенной продукции производится в ЦФО), Сибирский ФО (18,5%),
Уральский ФО (9,6%), на их долю приходится 81,4% всего производства сгущенного
молока в России. Лидер ЦФО по производству сгущенной продукции начиная с 2006
года – Белгородская область, в которой изготавливается около трети всего объема
производства ЦФО. В Сибирском ФО лидером является Омская обл., доля которой в
производстве округа в третьем квартале 2010 г. достигла 65,2%. В Уральском ФО
лидирующую позицию во 2-3 кварталах 2010 г. делят между собой Курганская и
Тюменская обл. , в которых производится
88,5% всего сгущенного молока УФО.
В
третьем квартале 2010 г. объем рынка сгущенного молока не изменился по
сравнению с 3 кв. 2010 г. (-0,1%). Однако, по результатам трех кварталов рынок
сгущенного молока претерпел небольшое снижение объема в натуральном выражении,
а в стоимостном в долларах произошел рост на 20,4% по отношению к аналогичному
периоду 2009 г. Средний россиянин приобретает
чуть более 1 банки сгущенного молока в квартал.
По
прогнозам «Экспресс-Обзор», за 5 лет, с 2010 по 2014 год, объем рынка
сгущенного молока вырастет на 5% по отношению к объему 2009 г.
Тенденции
отрасли, описание основных игроков и прогноз развития рынка до 2014 года вы
можете получить из отчета «Экспресс-Обзор» «Рынок сгущенного молока и сливок в
России 2005 – 3 кв. 2010 гг. и прогноз развития на 2010-2014 гг.
Слайд-Статистика»
