В декабре 2018 года в "Мясном Эксперте" вышла новая статья "Экспресс-Обзор" по рынку мяса птицы. Статья основа на материалах исследования "Рынок мяса птицы 2017: статистика потребления по областям России", в котором рассмотрен розничный рынок мяса птицы 2017 в килограммах по всем областям России, а также статистика потребления на душу населения птицы по регионам России 2017 и 2016. Данные проиллюстрированы инфографикой - картами интенсивности потребления мяса птицы по федеральным округам, по субъектам России, а также картой с объемами розничного рынка мяса птицы по субъектам РФ 2017.
Прочесть статью и посмотреть карты интенсивности потребления мяса птицы можно здесь.
